Sylva – North Carolina
Nach einem Horrortrip durch die Berge der Blue Ridge Mountains zu den Great Smoky Mountains, der nur eine Materialschlacht war und das für nichts und wieder nichts, haben wir heute einen Abstecher nach Sylva gemacht. Das Gespann ist absolut nicht für Berg-und Talfahrten geeignet. Die Bremsen waren glühend heiß, der Motor wurde aufs Äußerste gequält und Klaus schwitzte Blut und Wasser auf der engen, kurvenreichen Straße. In Zukunft müssen wir sehen, dass wir solchen Straße ausweichen, das ist nicht machbar. Leider kann man auf den Karten nicht den Zustand der Straßen erkennen.
Aber zurück zu Sylva. In dem kleinen Bergstädtchen am Fuße der Great Smokey Mountains haben wir eine sehr nette Bekanntschaft gemacht. Durch Zufall fanden wir die „Heinzelmännchen-Brauerei“ mit dem Braumeister Dieter. Er kam im Alter von 12 Jahren mit seinen Eltern nach Amerika und machte vor einigen Jahren seinen Braumeister. Seit dem besitzt er eine kleine Brauerei, in der er sehr, sehr gutes Bier herstellt. Er meinte, er produziert in einem Jahr so viel, wie die großen Brauereien an einem Tag, aber er ist zufrieden und seine Fangemeinde wird jeden Tag größer. So ein gutes Bier, er braut mehrere Sorten, haben wir seit langen nicht mehr getrunken. Auf seiner Homepage www.yourgnometownbrewery.com könnt ihr näheres erfahren.